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  • 水產(chǎn)養(yǎng)殖分類(lèi)及產(chǎn)品介紹

    發(fā)布時(shí)間:

    2023/08/28 22:44

    水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué):水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)主要研究水產(chǎn)動(dòng)植物的種類(lèi)、育種、增養(yǎng)殖以及飼料的營(yíng)養(yǎng)與生產(chǎn)等方面的基本知識(shí)和技能,在水產(chǎn)業(yè)進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工處理、技術(shù)開(kāi)發(fā)等。例如:魚(yú)蝦蟹貝等水產(chǎn)動(dòng)物的養(yǎng)殖,水產(chǎn)動(dòng)物餌料的配方研發(fā),養(yǎng)殖池的消毒與病害防治,魚(yú)粉、罐頭等水產(chǎn)品的加工處理等。

    水產(chǎn)養(yǎng)殖存在明顯的區(qū)域性,對(duì)水域、氣候、生態(tài)環(huán)境的要求較為嚴(yán)格,養(yǎng)殖環(huán)境直接影響到養(yǎng)殖生物能否生存,并將直接影響產(chǎn)品口感、規(guī)格、品質(zhì)。水產(chǎn)加工依賴上游原材料的穩(wěn)定供應(yīng),前期進(jìn)入的水產(chǎn)加工企業(yè)與備案養(yǎng)殖戶保持穩(wěn)定合作的供應(yīng)關(guān)系。資源壁壘要求進(jìn)入企業(yè)必須擁有適宜水產(chǎn)品養(yǎng)殖的海域(水)資源。

    第三個(gè)層面是目標(biāo)——水產(chǎn)健康與質(zhì)量,水產(chǎn)健康就是維護(hù)養(yǎng)殖戶利益,通過(guò)檢測(cè)讓養(yǎng)殖戶養(yǎng)得好,養(yǎng)的好賣(mài)的好,賺了錢(qián)就是為養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé);質(zhì)量是為行業(yè)負(fù)責(zé),行業(yè)要一起努力讓社會(huì)對(duì)水產(chǎn)品形成科學(xué)理性的認(rèn)知,老百姓就會(huì)多吃水產(chǎn)品,多消費(fèi)水產(chǎn)品,因?yàn)樗a(chǎn)品是低碳的、營(yíng)養(yǎng)的、的。

    水產(chǎn)品供給受養(yǎng)殖資源、養(yǎng)殖技術(shù)、自然災(zāi)害、水產(chǎn)疾病、季節(jié)性因素等影響,需求受宏觀經(jīng)濟(jì)、居民收入水平等影響較大。居民收入的穩(wěn)步增長(zhǎng)以及對(duì)水產(chǎn)品的旺盛需求是推動(dòng)水產(chǎn)品價(jià)格上漲的根本性因素。品牌亦是影響產(chǎn)品價(jià)格的重要因素,國(guó)內(nèi)目前注重提供差異化產(chǎn)品及服務(wù)的水產(chǎn)品牌企業(yè)較少,隨著部分注重研發(fā)能力、產(chǎn)品質(zhì)量的水產(chǎn)龍頭企業(yè)開(kāi)始實(shí)施品牌及營(yíng)銷(xiāo)渠道建設(shè),該等企業(yè)產(chǎn)品價(jià)格將明顯高于市場(chǎng)水平。

    近年來(lái),為保障水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,我市秉持的發(fā)展新理念,采取的思路,應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)、生物技術(shù)、物理技術(shù)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化改造與尾水達(dá)標(biāo)治理,大力構(gòu)建太湖流域水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)新格局,創(chuàng)建漁業(yè)綠色發(fā)展先導(dǎo)區(qū)。目前,宜興連片養(yǎng)殖池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造項(xiàng)目已經(jīng)開(kāi)工,首期涉及官林、和橋、高塍、楊巷、徐舍等5個(gè)鎮(zhèn),總水域面積萬(wàn)畝,其中養(yǎng)殖水面萬(wàn)畝、配套尾水凈化區(qū)萬(wàn)畝,總投資約8億元。

    由于水產(chǎn)飼料、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工、水產(chǎn)生物制品等產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)關(guān)聯(lián)度較高,飼料、養(yǎng)殖業(yè)務(wù)又存在天然的運(yùn)輸半徑,導(dǎo)致水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈有很大的區(qū)域性,企業(yè)需要在飼料、養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工上進(jìn)行一條龍建設(shè)。公司業(yè)務(wù)起源于南寧地區(qū),在多年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,業(yè)已在南寧形成一整套相關(guān)業(yè)務(wù)配套發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)。公司擬下一步在廣西省內(nèi)及周邊省份推廣此種模式,采取區(qū)域化經(jīng)營(yíng)、配套開(kāi)發(fā)以降低成本,發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)。

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