即食產(chǎn)品需要知道的事項(xiàng)

燕窩有600年的歷史，已深入民心是個(gè)好東西！冷靜一下分析：全中國(guó)使用燕窩大量的地區(qū)，除了廣東喜歡自己動(dòng)手燉，其他大消耗燕窩的地區(qū)例如浙江，山東等省市都是喜歡即食的！！所以未來在大健康市上即食滋補(bǔ)品占據(jù)很大份額！所以不要發(fā)朋友圈攻擊同行，而是要攜手一起做高質(zhì)量產(chǎn)品，這樣才能安定民心！

如何讓即食燕窩真正成為消費(fèi)者心目中愿意買、放心買的產(chǎn)品，這是品鑒即食燕窩代工所追求的。聚焦焦于產(chǎn)品創(chuàng)新與研發(fā)，品鑒創(chuàng)新燕窩品類，帶來新鮮、營(yíng)養(yǎng)、便捷的燕窩體驗(yàn)，開啟了燕窩滋養(yǎng)新時(shí)代。

如何讓即食燕窩真正成為消費(fèi)者心目中愿意買、放心買的產(chǎn)品，這是品鑒即食燕窩代工所追求的。聚焦于產(chǎn)品創(chuàng)新與研發(fā)，品鑒創(chuàng)新燕窩品類，帶來新鮮、營(yíng)養(yǎng)、便捷的燕窩體驗(yàn)，開啟了燕窩滋養(yǎng)新時(shí)代。

產(chǎn)品布局方面，從高端滋補(bǔ)的即食燕窩、花膠，到輕滋養(yǎng)的養(yǎng)生粥、養(yǎng)生燉湯，再到懶人自熱湯產(chǎn)品，覆蓋各類即食養(yǎng)生滋補(bǔ)品。

傳統(tǒng)燕窩食用均為干燕窩，用戶需要自己選、買回家自己燉煮，這個(gè)過程不僅費(fèi)時(shí)間，用戶也面臨原料難鑒別、不會(huì)燉煮的問題。就此出現(xiàn)了即食\鮮燉燕窩品類，開蓋即食，同時(shí)滿足對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。品鑒，深耕燕窩行業(yè)多年，創(chuàng)發(fā)即食、鮮燉燕窩，燕窩飲品。

今年，廣告與產(chǎn)業(yè)新經(jīng)濟(jì)聯(lián)合發(fā)布。其中行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)顯示，趨勢(shì)一：使用場(chǎng)景多頻次。食用場(chǎng)景主要覆蓋日常進(jìn)食場(chǎng)景（一日三餐、下午茶、宵夜及加班加餐），同時(shí)輻射運(yùn)動(dòng)能量場(chǎng)景和出差旅游等即食強(qiáng)需求場(chǎng)景。包裝即食類健康產(chǎn)品的食用場(chǎng)景更日?；?，食機(jī)無處不在。趨勢(shì)二：即食化趨勢(shì)明顯。年，以即食燕窩、即食花膠、紅參飲品、阿膠類零食等為代表的即食類傳統(tǒng)滋補(bǔ)品消費(fèi)規(guī)模占比持續(xù)提升，在傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的消費(fèi)規(guī)模占比由迅速上升至，增速為其他形態(tài)傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的2倍，未來即食類傳統(tǒng)滋補(bǔ)品有望占據(jù)主導(dǎo)市場(chǎng)。

在眾多預(yù)制菜產(chǎn)品中，即食預(yù)制菜是最為方便的一種，只需打開包裝即可食用，食用場(chǎng)景豐富，便捷度高。比如市場(chǎng)上常見的罐頭類產(chǎn)品、鹵味熟食等都算即食預(yù)制菜產(chǎn)品。

今年，廣告與產(chǎn)業(yè)新經(jīng)濟(jì)聯(lián)合發(fā)布。其中行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)顯示，趨勢(shì)一：使用場(chǎng)景多頻次。食用場(chǎng)景主要覆蓋日常進(jìn)食場(chǎng)景（一日三餐、下午茶、宵夜及加班加餐），同時(shí)輻射運(yùn)動(dòng)能量場(chǎng)景和出差旅游等即食強(qiáng)需求場(chǎng)景。包裝即食類健康產(chǎn)品的食用場(chǎng)景更日常化，食機(jī)無處不在。趨勢(shì)二：即食化趨勢(shì)明顯。年，以即食燕窩、即食花膠、紅參飲品、阿膠類零食等為代表的即食類傳統(tǒng)滋補(bǔ)品消費(fèi)規(guī)模占比持續(xù)提升，在傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的消費(fèi)規(guī)模占比由26.3%迅速上升至35.6%，增速為其他形態(tài)傳統(tǒng)滋補(bǔ)品的2倍，未來即食類傳統(tǒng)滋補(bǔ)品有望占據(jù)主導(dǎo)市場(chǎng)。