關(guān)于旅游餐飲去了解一下

天柱山鎮(zhèn)天柱福元鄉(xiāng)村民宿休閑區(qū)通過(guò)這種模式發(fā)展鄉(xiāng)村民宿度假，推動(dòng)整個(gè)村致富；提供12種產(chǎn)品：家庭樂(lè)游、好友、民宿度假、養(yǎng)生餐飲、湖濱燒烤、野菜摘采、戶外拓展、徒步旅游、登山攀巖、洞房探秘、婚紗攝影、鄉(xiāng)村婚禮。

安順村黨總支書記、村委會(huì)主任告訴記者，2004年5月，隨著強(qiáng)渡大渡河紀(jì)念館建成開(kāi)放，石棉縣紅色旅游也就此興起。安順村抓住這一契機(jī)，以紅色文化引領(lǐng)鄉(xiāng)村游迅速發(fā)展。帶頭將自家閑置房間辦起安順村家民宿，從餐飲入手，后來(lái)成立，村里陸續(xù)推出等主題游產(chǎn)品，帶領(lǐng)全村群眾共同富裕。

近幾年鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)觀察中，倒是出現(xiàn)一種模式，即買單，借勢(shì)共同富裕的概念，成立以村集體、企業(yè)合資的鄉(xiāng)村運(yùn)營(yíng)公司，以采購(gòu)運(yùn)營(yíng)服務(wù)模式，委托本地運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)對(duì)鄉(xiāng)村手工藝、民居、餐飲等特色資源深入挖掘、提煉，以培訓(xùn)、研習(xí)互動(dòng)等多種方式，就地本地賦閑村民，培養(yǎng)出適合滿足本地運(yùn)營(yíng)需求的懂旅游、善經(jīng)營(yíng)的新型鄉(xiāng)村人才隊(duì)伍，進(jìn)而推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新發(fā)展和專業(yè)化管理。

宜居宜游，也要宜產(chǎn)宜業(yè)。局長(zhǎng)介紹說(shuō)：

做活，即一批特色村落。通過(guò)賦予特色村獨(dú)有的文化內(nèi)涵，推動(dòng)文旅深度融合，促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)化，打造品質(zhì)鄉(xiāng)村民宿、農(nóng)耕文旅體驗(yàn)項(xiàng)目，匯集了特色餐飲、體驗(yàn)購(gòu)物等旅游元素，培育了集文化體驗(yàn)、旅游服務(wù)為一體的多功能綜合體。

新版疫情防控指南發(fā)布，標(biāo)示著我國(guó)文旅行業(yè)將逐步向活動(dòng)開(kāi)放、人員正常流動(dòng)過(guò)渡，增強(qiáng)行業(yè)恢復(fù)信心。隨著旅業(yè)的復(fù)蘇，旅游、酒店、餐飲等等消費(fèi)行業(yè)會(huì)有明顯營(yíng)收增長(zhǎng)，這對(duì)于2023年1季度有明顯的助力，同時(shí)也能讓上市公司出現(xiàn)漂亮的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，旅業(yè)正向成長(zhǎng)性行業(yè)發(fā)展，這也是近期市場(chǎng)躁動(dòng)的主要原因之一。

整合、盤活全區(qū)文化旅游資源。我區(qū)按照全域旅游發(fā)展要求，強(qiáng)化資源整合、完善功能配套、積極宣傳推介，文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐，先后創(chuàng)成國(guó)家濕地公園1個(gè)、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)1個(gè)、國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)2家，擁有各類景區(qū)景點(diǎn)20余處，成功創(chuàng)成省級(jí)全域旅游示范區(qū)。下一步我們將按照市文旅發(fā)展大會(huì)的要求，切實(shí)提升景區(qū)、景點(diǎn)運(yùn)營(yíng)管理水平，推動(dòng)全區(qū)文旅發(fā)展提質(zhì)升級(jí)。持續(xù)完善城鄉(xiāng)交通路網(wǎng)體系，以景區(qū)擴(kuò)容、設(shè)施配套為重點(diǎn)，加快完善主要景區(qū)餐飲、住宿、購(gòu)物、娛樂(lè)相關(guān)配套，全力打造精品旅游景區(qū)。